Vous voulez vivre vieux ? Mangez du piment rouge !

Nouvelle découverte dans le domaine de la longévité : manger du piment rouge permettrait de rallonger considérablement notre espérance de v...

Nouvelle découverte dans le domaine de la longévité : manger du piment rouge permettrait de rallonger considérablement notre espérance de vie. C'est la conclusion d'une étude menée par des chercheurs de l'université de Californie. * Ils sont partis de cette constatation : les personnes souffrant de douleurs chroniques vivent moins longtemps que les autres. Ils ont donc mené leurs recherches sur des souris, et sur le récepteur à la douleur nommé TRPV1. Ce récepteur présent dans la peau et les nefs a été détruit sur certains rongeurs par la capsaïcine, l'un des composants actifs du piment.

Effet secondaire inattendu : l'espérance de vie de ces souris a augmenté de 14% par rapport à celles de souris avec récepteur. Et ce n'est pas tout : lorsque les rongeurs sans TRPV1 vieillissaient, leur métabolisme présentait toujours des caractéristiques juvéniles. Selon les mots  d'Andrew Dillin, qui a dirigé les recherches :  « Découvrir que la manipulation de ce récepteur ne permet pas seulement un métabolisme jeune, mais augmente aussi l'espérance de vie, est intéressant pour les maladies liées à l'âge, notamment le diabète ». Une piste prometteuse pour la mise au point de médicaments. En attendant, croquons donc de temps en temps dans un piment…En plus, il paraît que c'est aphrodisiaque !

 *publiée dans la revue Cell.

Par femmeActuelle.fr