Rodez : La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois

Pour contacter ou rejoi..Les Comores invitent à la table de la Maison du quartier de Gourgan. La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois

Rodez : La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois

La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois, ce jeudi, à la Maison du quartier de Gourgan. Une fois par mois, une association propose un repas "exotique". Ce jeudi, c'était au tour d'ESDA, qui travaille sur le développement durable de passer derrière les fournaux.
 

Tous les troisièmes jeudis du mois, la Maison de quartier de Gourgan accueille le public pour un repas "exotique". Madagascar, Portugal, Congo...de nombreuses communautés invitent à la découverte de leurs gastronomies, souvent à travers un projet. Ce jeudi, ce fut le cas de l'association comorienne "Education and sustainable développement association" (association éducation et développement durable). L'association qui travaille sur l'environnement aux Comores et en France, à travers plusieurs projets, a proposé un excellent menu aux saveurs de cet Etat d'Afrique Australe. 

"Notre principe est que l'association propose un repas à 10€, tout compris et que 100% des recettes lui reviennent. Nous mettons en place l'infrastructure comme la cuisine pédagogique, la salle etc.", souligne Guillaume Joao, responsable de l'animation. Ce partenariat remonte à quelques années maintenant. "Au début, nous l'avions proposé à nos propres associations. Nous avons été surpris par la montée en puissance du dispositif. Par la suite nous l'avons donc proposé aux associations externes", rappelle Guillaume Joao. Voilà comment ESDA est arrivé à Gourgan.

L'association a des origines plus lointaines. "Elle est née à Marseille. Quand je suis arrivé à Rodez, je me suis aperçu qu'il n'y avait pas d'associations comme celle-là. Avec quelques-uns, nous l'avons transférée ici", note Bacari Soilihi, le président de l'association. Avec Housseine Youssouf, chargé de projets, la structure compte proposer deux grands événements sur l'année 2022-2023.

Tout d'abord, "une grande journée de la gastronomie des Comores et des autres pays", annonce fièrement Housseine Youssouf. "Le but sera d'inviter les communautés chinoise, marocaine, africaine et même aveyronnaise pour monter des stands de rencontres. Cela peut être des…Lire la suite sur Centre Presse Aveyron

Pour contacter ou rejoindre l'association, tél. 06 73 24 45 49, ou par mail asso.esda@gmail.com. Page Facebook : https:/www.facebook.com/Education-and-sustainable. Adresse : 3, rue Antoine Palous, au Monastère.

COMMENTAIRES

Nom

A la Une,309,Abdillah Saandi Kemba,92,Abdou Ada Musbahou,89,Abdou Elwahab Msa Bacar,60,Abdoul Anziz Said Attoumane,15,Abdoulatuf Bacar,94,Abdourahamane Cheikh Ali,65,Aboubacar Ben SAID SALIM,43,Actualité Sportive,2026,Adinani Toahert Ahamada,39,Afrique,1521,Ahmadou Mze,74,Akram Said Mohamed,67,Ali Mmadi,193,Ali Moindjié,75,Anli Yachourtu,78,Assaf Mohamed Sahali,32,Ben Ali Combo,414,Biographie,1,Chacha Mohamed,47,COMMUNIQUE (APO),57,Comores - diaspora,1130,Comores Développement,88,ComoresDroit,425,COMORESplus,50,Comoropreneuriat,18,Cookies,1,Culture et Société,8270,Daoud Halifa,215,Darchari MIKIDACHE,197,Dhoul-karnayne Abdouroihamane,12,Dhoulkarnaine Youssouf,116,Dini NASSUR,141,Djounaid Djoubeir,85,Economie et Finance,1564,Élections 2016,370,Élections 2019,158,Elections 2020,33,Est africain - Océan Indien,3229,EVENEMENTS,52,Farid Mnebhi,341,France,1570,Hamadi Abdou,448,High Tech,822,Ibrahim Abdou Said,5,Idriss Mohamed Chanfi,430,IMAM Abdillah,18,Infos légales,1,Irchad Abdallah,25,Journal Officiel,292,Kamal Abdallah,149,Lettre de Motivation,158,M. Soidrouddyne Hassane,108,Mayotte,2498,MBAE Ahmed Chabdine,11,Mohamed Abdou Hassani,460,Mohamed IBRAHIM MIHIDJAY,104,Mohamed Inoussa,34,Mohamed Soighir,28,Monde,1605,Moudjahidi Abdoulbastoi,32,Nakib Ali Mhoumadi,16,Nakidine Hassane,501,Nassuf Ahmed Abdou,24,Nassurdine Ali Mhoumadi,67,Offres d'emploi,194,Omar Ibn Abdillah,16,Pages,8,Paul-Charles DELAPEYRE,29,People,422,PERSONNALITÉS COMORIENNES,140,PHILIPPE DIVAY,82,Politique Nationale,5624,Publication Article,1,Rafik Adili,47,SAID HALIFA,22,Said HILALI,78,Said Yassine S.A,168,Saïd-Abdillah Saïd-Ahmed,48,Salwa Mag,132,Santé et bien-être,815,SOILIHI Ahamada Mlatamou,50,Toufé Maecha,447,Toyb Ahmed,239,Transport Aérien,1142,Tribune libre,4607,TV DIRECT,3,Youssouf Ben,68,
ltr
item
HabarizaComores.com | Toute l'actualité des Comores: Rodez : La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois
Rodez : La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois
Pour contacter ou rejoi..Les Comores invitent à la table de la Maison du quartier de Gourgan. La gastronomie comorienne a séduit beaucoup de Ruthénois
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh294JeWAnguKVOw87kEr9EDGkI83buqou8q7jyHSPXaKwL2Uf-SCqDGQGUdIcX24earo5rwOUIRAZDmD_nachySAreZyqWnmuALmCkEpJTfgrTJj372SqbJdgy6iaBII8nBYLl8_xsNf8GIYxRa9o1eIHD76_-a3IcF9J45rTy9d_fi8cWgrfpPYl2/w320-h160/249A4608-8A95-4B3C-BF03-3E682C50F943.jpeg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh294JeWAnguKVOw87kEr9EDGkI83buqou8q7jyHSPXaKwL2Uf-SCqDGQGUdIcX24earo5rwOUIRAZDmD_nachySAreZyqWnmuALmCkEpJTfgrTJj372SqbJdgy6iaBII8nBYLl8_xsNf8GIYxRa9o1eIHD76_-a3IcF9J45rTy9d_fi8cWgrfpPYl2/s72-w320-c-h160/249A4608-8A95-4B3C-BF03-3E682C50F943.jpeg
HabarizaComores.com | Toute l'actualité des Comores
https://www.habarizacomores.com/2022/05/rodez-la-gastronomie-comorienne-seduit.html
https://www.habarizacomores.com/
https://www.habarizacomores.com/
https://www.habarizacomores.com/2022/05/rodez-la-gastronomie-comorienne-seduit.html
true
8268768984551920237
UTF-8
Chargé tous les articles Aucun article trouvé VOIR TOUT Lire la suite Répondre Annuler la réponse Supprimer Par Accueil PAGES ARTICLES Voir tout RECOMMANDÉ POUR VOUS CATÉGORIE ARCHIVE RECHERCHER TOUS LES ARTICLES Aucun article trouvé avec votre recherche Retour à l'Accueil Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dim Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc juste maintenant il y a 1 minute $$1$$ minutes ago Il ya 1 heure $$1$$ hours ago Hier $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago il y a plus de 5 semaines Followers Follow CE CONTENU PREMIUM EST VERROUILLÉ ÉTAPE 1: Partager sur un réseau social ÉTAPE 2: Cliquez sur le lien sur votre réseau social Copier tout le code Sélectionner tout le code Tous les codes ont été copiés dans votre presse-papiers Impossible de copier les codes / textes, appuyez sur les touches [CTRL] + [C] (ou CMD + C avec Mac) pour les copier. Table des matières