Houssen Fidaly ouvre le premier restaurant international (Comoro-Indien) à Anjouan !

Houssen Fidaly ouvre le premier restaurant international (Comoro-Indien) à Anjouan ! Lada Tou Ndzuwani hatru. Fini le temps où la res...

Houssen Fidaly ouvre le premier restaurant international (Comoro-Indien) à Anjouan !

Lada Tou Ndzuwani hatru. Fini le temps où la restauration n'attirait que des jeunes en mal de résultats scolaires.

Désormais, ce sont les jeunes élites, fraîchement diplômés des plus belles écoles qui envahissent le secteur de la food. Houssen Fidaly est l’un d’entre eux.

Le jeune métisse Comoro-Indien a fait ses études primaires et secondaires à Anjouan avant de partir en Chine et en Angleterre pour étudier le Génie Informatique. «Les Comores me sont Chers. Anjouan, m'a tout donné. J'ai rêvé de construire un jour un restaurant International chez moi et voici Le Golden Taj Mahal, 1er Restaurant Indien aux Comores» nous confie-t-il.

Golden Taj Mahal est un Restaurant composé essentiellement de la gastronomie indienne. Dans un décor digne d'une grande production de «Bollywood», l'intérieur vous fait plonger dans les arômes épicés de l'inde. Le jeune Houssen a dû remuer ciel et terre pour bâtir un restaurant, à l'image de sa culture Comoro-Indienne «La nourriture Indienne m'est très similaire à celle des Comores. L'objectif consistait pour moi, à marier la grande tradition culinaire Indienne avec une touche Comorienne, pour séduire les touristes à Anjouan et promouvoir le tourisme aux Comores » a-t-il déclaré.

Golden Taj Mahal est situé à Mutsamudu Shell, dans l'île d'Anjouan. On y trouve un univers gastronomique indien réconfortant. Tout est bien calculé pour ravir vos papilles et envoûter votre âme. Le cuisinier est Indien, l'accueil est convivial, la cuisine très sérieuse, le service sympathique, les desserts sont de classe. Des jeux de divertissements comme billard, ping-pong vous est réservé.

Un menu, à prix raisonnable, orienté sur des plats aux saveurs riches à savoir Biriani, Curry au épice indien, Riz cantonais ou encore Le Langouste Grillé ect. Si vous voulez vivre un petit moment de grâce, Golden Taj Mahal est l'endroit idéal pour non seulement manger mais aussi se divertir.

Le jeune entrepreneur Houssen en plus de voir grand, il est très ambitieux. Sa priorité est de déployer ses services dans les 4 îles. «Mon ambition est de devenir Leader dans le secteur de la restauration aux Comores en continuant à améliorer la qualité de mes services. Je compte être proche de mes clients avec l'idée de m'installer d'abord à la Grande Comores puis Moheli et enfin à Mayotte. J'ai fondé aussi le Golden Market, un pont destiné à faciliter le commerce des Comoriens en Chine. J'ai l'honneur d'apporter mes pierres, Golden Taj Mahal et Golden Market à l'édifice, au profit de mes Comores, pour sa construction et son émergence.»

Golden Taj Mahal ⬇️
Instagram: Instagram.com/goldentajmahal Golden Market
Whatsapp: +8619857021154

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