ALIMENTATION - Les contours du nouveau scandale alimentaire qui touche Ikea se précisent. La DGCCRF a indiqué jeudi 7 mars qu'un peu plu...
ALIMENTATION - Les contours du nouveau scandale alimentaire qui touche Ikea se précisent. La DGCCRF a indiqué jeudi 7 mars qu'un peu plus de 6000 portions de tartes au chocolat potentiellement contaminées par des bactéries fécales ont bien été commercialisées en France par le géant suédois. "Un peu plus de 6000 portions ont été consommées" en France, a indiqué la DGCCRF, sans pouvoir donner de précision sur les dates de consommation.
Mercredi, la Direction générale de la concurrence, la consommation et de la répression des fraudes avait indiqué que deux "lots" de tartes au chocolat et aux éclats de caramel "ayant présenté des problèmes d'hygiène" avaient été commercialisés en France, sans toutefois pouvoir préciser quelle quantité ces lots représentaient.
Des analyses encore en cours
La DGCCRF a souligné que des analyses étaient "encore en cours" afin de déterminer s'il y a eu contamination ou pas. Mercredi, elle avait indiqué que ces lots, distribués dans les cafétérias, "n'étaient plus disponibles sur le marché français" et que les "prélèvements" avaient été faits "sur d'autres lots de ces produits".
Selon la DGCCRF, "les produits auraient pu être contaminés par des bactéries coliformes qui sont des germes indicateurs de l'hygiène dans les procédés de fabrication et ne deviennent pathogènes qu'à partir qu'un seuil très élevé". "Ce seuil n'était a priori, selon Ikea, pas atteint pour les produits concernés en France", indique-t-elle.
Des saucisses retirées de la vente en Russie
Par ailleurs, Ikea a également annoncé ce jeudi le retrait de la vente de saucisses en Russie après avoir identifié de la viande de cheval dans certaines d'entre elles. "Des traces de présence de viande de cheval ont été identifiées dans des échantillons de saucisses produites par la société (russe, NDLR) TF Remit", a indiqué le groupe dans un communiqué transmis dans le pays.
Le géant suédois de l'ameublement a annoncé mardi qu'il retirait de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d'une contamination fécale. Fin février et début mars, Ikea avait retiré de la vente dans 25 pays des boulettes de viande, après la découverte de viande de cheval qui n'était pas mentionnée sur l'étiquette. Huffington post
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