Déjà réputé pour lutter contre les maladies cardiaques ou certains cancers, le breuvage a un autre bienfait qui était jusque-là insoupçonné....
Déjà réputé pour lutter contre les maladies cardiaques ou certains cancers, le breuvage a un autre bienfait qui était jusque-là insoupçonné.
Pour une étude menée au Henry Ford Health System de Detroit, aux Etats-Unis, des chercheurs ont soumis à de forts niveaux sonores plusieurs rats. Ils leur ont ensuite fait ingurgiter du resvératrol, un composé chimique présent dans le raisin et le vin rouge. Les scientifiques ont alors observé une diminution des dommages causés par le son dans l'oreille des animaux. Cela serait dû aux propriétés antiinflammatoires et antioxydantes du resvératrol.
(mge)
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