Ménopause : voilà pourquoi les femmes prennent du poids

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Les kilos que l’on a tendance à prendre après la ménopause seraient liés à la présence d’une enzyme, présente uniquement chez les femmes. ...

Les kilos que l’on a tendance à prendre après la ménopause seraient liés à la présence d’une enzyme, présente uniquement chez les femmes.

Des chercheurs de la Ohio State University aux Etats-Unis pensent avoir trouvé l’explication à la prise de poids tant redoutée des femmes après la ménopause. Ces kilos indésirables seraient liés à la présence d’une enzyme impliquée dans la production de cellules graisseuses. Une enzyme dont l’activité augmente chez les femmes ménopausées.

Les scientifiques ont fait cette découverte en menant une expérience sur des souris de laboratoire : lorsque les rongeurs étaient soumis à un même régime alimentaire riche en graisses, les souris femelles prenaient plus de poids que les souris mâles. Cette différence s’expliquerait par la présence de l’enzyme "Aldh1a1", également présente chez les humains.
Les chercheurs ont remarqué que les souris femelles qui avaient été génétiquement modifiées de façon à ne pas avoir l’enzyme spécifique sont restées minces contrairement aux autres souris femelles.

Prise de poids : la fonction barrière de l’œstrogène
Il est apparu également qu’au contact des oestrogènes, l’hormone féminine, l’activité de l’enzyme se trouvait supprimée. Cela signifie que les jeunes femmes, qui disposent de hauts niveaux d’oestrogène, seraient protégées contre les effets indésirables de l’enzyme.
En revanche, après la ménopause, comme les niveaux d’œstrogène diminuent, l’activité de l’enzyme augmente, exposant davantage les femmes à la prise de poids.
Pour contrer ce qui peut apparaître comme une fatalité, une étude américaine a recommandé aux femmes ménopausées de suivre certains conseils alimentaires (de bon sens) si elles veulent maintenir leur poids : boire moins de boissons sucrées, zapper les desserts, manger plus de poissons et aller moins souvent au restaurant.
Auteur : Emilie Cailleau 
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