Vidéo, Comores : La gastronomie comme vecteur de développement économique

Vidéo, Comores : La gastronomie comme vecteur de développement économique. Et si l'on transformait les émotions ressenties autour d'un bon repas en ve

Cuisine : Comores, la gastronomie comme vecteur de développement économique

Et si l'on transformait les émotions ressenties autour d'un bon repas en vecteur de développement économique ? Promouvoir un patrimoine culturel commun, à travers la cuisine, c'est l'ambition d' Ahamada Binali, cuisinier, chef cuisinier et comorien, dirigeant de la maison Massiwani.

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